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大型落地式霜淇淋機

大型落地式霜淇淋機|獨立工作站,規劃商用出餐

加高落地式機身,將操作面板、三支出料手柄與接滴盤整合成獨立工作站,適合商場、餐飲門市與需要規劃較大出餐需求的甜品場域。大型款的實際產能與原料槽容量,依確認機型選配。

設備採洽詢報價,請依使用地區、場地與產能需求確認規格。

商品特色

  • 加高落地式配置獨立落地機身與底部腳輪,便於規劃出餐區及清潔動線;安裝時依實機說明固定設備。
  • 雙口味+混合口味左右出料口對應兩種原料,中間出料口規劃混合口味;三個出料口不代表三個獨立口味槽。
  • 內置原料槽原料槽整合於機身內部,由上方加料位置補充漿料,維持平整機身外觀。實際槽數、容量及供料方式依機型確認。
  • 正面集中操作黑色操作面板與手柄集中於正面,便於店員查看狀態與取用成品;硬度調整、預冷、待機及清潔功能需於選型時確認。
  • 金屬出料區與接滴盤規劃杯裝與甜筒出餐空間,接滴盤方便集中處理滴落漿料,清潔及拆裝方式依設備說明。

適用場景與菜單搭配

適合霜淇淋專門店、商場櫃位、餐飲複合店及高來客數門市的設備規劃。選購時依尖峰連續出餐需求與補料頻率確認機型。

可洽詢蜜豆子霜淇淋原料與風味搭配;杯裝成品另行添加爆爆珠、椰果、果醬或糖漿,延伸不同甜品口味。含顆粒配料於出料後添加,勿直接投入冷凍缸或原料槽。

基本使用流程

  1. 依原廠說明安裝、清潔及消毒原料接觸部位,確認出料組件、接滴盤與電源。
  2. 依原料配方調製漿料,按照指定溫度與加料方式加入左右原料槽,確認安全液位。
  3. 啟動製冷程序,待設備達到可出餐狀態,再依需要選擇單口味或混合口味出料。
  4. 營業後依原廠規範處理剩餘漿料,完成拆洗、消毒及保養;待機功能不能替代清潔。

詢價與選購

  • 使用國家、電壓、頻率、插頭及安裝位置。
  • 地面空間、機身高度、出餐動線與腳輪固定方式。
  • 每日預估份數、尖峰連續出餐量、單份重量、原料槽與冷凍缸容量。
  • 重力式或泵式供料、預冷與待機功能、散熱方式及維修空間。
  • 尺寸、重量、功率、清潔方式、配件、交期及保固。

圖片為外觀與配置設計示意。面板數字不是已驗證的實機溫度或性能;實際出貨機型、產能、容量與功能,以雙方確認規格與正式報價為準。

大型落地式霜淇淋機

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