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作家相片: 豆子 蜜
豆子 蜜
10月27日
讀畢需時 3 分鐘

已更新:4天前

爆爆珠批發怎麼詢價?店家與海外買家的採購清單


挑選爆爆珠時,口味只是起點。同樣寫著一桶爆爆珠,可能有不同淨重、珠體大小、配方、糖液比例與包裝安排。若報價條件不同,直接比較桶價容易忽略實際可用份數。


本篇著重採購確認與供應商溝通。想了解爆汁外膜與晶球口感的原理,可延伸閱讀膠體第三篇:爆爆珠與特殊膠體應用。


先告訴供應商,你是買來怎麼用


採購角色

應優先提供的資料

適合確認的事項

飲料店、甜品店

菜單、每份用量、預估月用量

口味搭配、包裝使用效率、補貨

經銷商

客戶類型、口味組合、首批需求

每箱規格、混搭條件、批次資料

海外進口商

目的地、收貨方式、預計數量

文件清單、包裝、交貨責任與時程

自有品牌業者

標籤語言、包裝構想、預計銷售地

客製可行性、起訂量、打樣與版面確認


一般商品批發與客製包裝是不同的供應條件。請分開詢問最小訂購量、是否能混搭口味、樣品與正式訂單是否採同一規格。


試樣時,同時看珠體與成品


先記錄樣品名稱、批次及收到日期,再用店內實際飲品或甜品測試。檢查舀取時是否容易破損、咬開後的口感、糖液是否改變飲品甜度,以及珠體能否配合預定的杯口、吸管或湯匙。


不同口味應使用一致的每份用量和評估方法。若會先分裝,請依產品規定的條件測試實際工作流程;不要由一次試吃推論所有保存條件都適用。海外買家也應在收到樣品後記錄外箱、封口與容器狀況。


用可用份數比較成本


向供應商確認標示重量是否包含糖液,並記錄你的供餐方式:是否連糖液一起使用、是否瀝出,以及每份實際加多少。不能把整桶淨重直接當成可瀝出的珠體重量。


每份配料成本可用「該批到貨成本 ÷ 該批實際可用份數」比較。到貨成本包含哪些項目要在報價中說清楚;國際運輸、目的地費用及其他由買方負擔的費用,應分開列出待確認。這份計算用於比較採購方案,不代表任何固定報價或利潤保證。


海外採購,把交貨條件寫在同一張詢價單


請寫明收貨國家與城市、預計訂購數量、希望收貨的時間、是否使用自己的物流,以及需要的商品規格與文件。不同國家、產品及包裝的要求可能不同,應由供應商、買方與相關專業服務人員逐項確認適用文件。


報價應說清楚涵蓋哪些運輸段落、由誰安排、哪些費用另計。若涉及自有品牌,再另外確認標籤稿、包裝規格及正式量產前的確認程序。沒有完成確認前,不把「可洽談客製」理解成任意包裝或任何數量都能供應。


看完品項後,這樣發出詢價


可先查看爆爆珠口味與品項,把候選口味整理成一份清單。若也需要咀嚼型配料,再分開比較珍珠粉圓,避免把爆汁口感與澱粉珍珠當成相同規格。


爆爆珠批發整箱規格如下;所需口味與包裝組合請逐項確認。


包裝規格

每箱數量

3.2 kg

4 桶/箱

500 g

18 碗/箱

130 g

80 杯/箱

50 g

240 包/箱


一般商品批發最低訂購量為 1 箱,付款條件為先付款。請提供所需口味、包裝規格、訂購箱數及收貨國家/地區,以便確認供貨與報價。混搭、運費、交期及交易條件依個案確認。


詢價範例:「我們在__經營__,想比較__等口味。首批預估__,後續每月約__,收貨地為__。請提供目前包裝、起訂量、試樣方式、交期,以及報價包含的費用。」


常見採購問題


所有口味都有相同包裝嗎? 請逐品項確認,不能從一款商品推定整個系列。


可以混搭或做自有品牌嗎? 請提供口味、數量與包裝需求,確認當次可行性及條件。


海外詢價只寫國家夠嗎? 最好補上城市、數量、收貨方式及時間,才能進一步確認物流與報價範圍。


正在尋找台灣爆爆珠批發供應商? 將口味、數量、目的地及預計使用方式提供給蜜豆子,洽詢試樣與供貨條件。詢問爆爆珠批發。海外買家也可以電子郵件聯絡。

 
 
 

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