蜜豆子研製 透明無味無色粉粿粉
古早味粉粿粉廣受好評，因此研製出無色無甜味版本，讓有需求的客戶有更多的變化。
可依店家需求及喜好融入糖漿染色，製作繽紛彩紅色的多口味粉粿。
 
此產品也可製作成蕨餅、涼果子
● 蕨餅粉是一種傳統的日式甜點原料，主要用於製作蕨餅，具有獨特的Q彈軟嫩口感和清爽的風味
● 涼果子又稱涼糕或涼圓，是一種台灣的特色小吃，以其透明Q彈的外皮和多樣化的內餡聞名
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了解更多無色粉粿粉的創新應用
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〚12倍使用方式〛
比例  粉粿粉：水 =1:12
1. 粉粿粉100公克與冷水1200公克混和攪拌至均勻，以小火加熱至沸騰(粉粿呈現半透明狀態)(滾越久會越Q)
2.依照喜好加入糖漿濃縮汁染色，砂糖可額外添加
3.冷卻後放入冰箱，依喜好切成塊狀並加入黑糖漿，即可食用
 
【注意】做好的粉粿不可加入熱飲 可能會融化
粉粿成品可以冷藏保存2-3天，請盡快吃完