top of page
作家相片: 豆子 蜜
豆子 蜜
2024年8月8日
讀畢需時 4 分鐘

已更新:3天前

從果凍到莫希托:柳橙果粒的超級應用指南

從果凍到莫希托:柳橙果粒的超級應用指南


保留最佳的水果香氣  柳橙果粒不只是罐頭


柳橙(柳丁)是台灣種植最多的甜橙品種,盛產期為12月至隔年1月,在美國又稱為香吉士,一樣為甜橙的品種。


柳橙不但富含膳食纖維,本身也有多種營養,吃不完的柳丁皆可榨汁飲用,清涼又解膩。


炎熱的夏季水果容易腐敗,相信很多人都會感到困擾,不是往冰箱裡塞,就是趕快吃掉。


因此才有廠商推出更加方便使用的水果罐頭,例如紅柚罐頭、葡萄柚罐頭、荔枝罐頭、芒果罐頭...等多樣商品,一樣能留住水果的鮮甜味,也不必擔心腐敗問題。


蜜豆子手搖飲原料批發供應商-無防腐劑 柳橙罐頭 可解決柳橙保存不便及加工麻煩的問題

罐頭經過高溫殺菌,保留最原味的水果滋味,也很適合作為冰品、甜品的點綴使用。


作為飲品配料,柳橙果粒可以直接拆封使用,其方便的特性也讓店家省下去皮的時間,能加快調飲的速度。


蜜豆子手搖飲原料批發供應商-無防腐劑 柳橙罐頭 新鮮即食/無添加防腐劑/富含營養/多用途/長期保存/節省備料時間


蜜豆子手搖飲原料批發供應商-免費獲得報價


~意想不到的~柳橙果粒美味創意



▎柳橙可以做什麼飲料?


柳橙果粒茶


  1. 泡一杯紅茶或是任何喜歡的花茶

  2. 將柳橙肉放入雪克杯中,並放入半杯~整杯的冰塊

  3. 倒入茶及些許薄荷葉增加香氣

  4. 搖晃至均勻後即可飲用


鮮橙綠/柳丁綠茶/滿杯柳橙


綠茶300ml、柳橙肉2大匙、冰塊半杯、果糖20g(或是其他糖漿)


將所有材料放入果汁機攪打10-15秒即可


或用雪克杯搖勻


蜜豆子手搖飲原料批發供應商-柳橙果粒 鮮橙綠 柳丁綠茶 滿杯柳橙

香橙桂花烏龍


  1. 放入桂花烏龍茶葉,熱水沖泡備用

  2. 桂花糖漿沿杯面轉幾圈

  3. 放一片薄荷葉增加香氣

  4. 倒入茶湯並加幾匙香甜柳橙肉

  5. 攪拌一下就可享用囉


蜜豆子手搖飲原料批發供應商-香橙桂花烏龍做法

柳丁翡翠


  1. 泡一杯茉香綠茶

  2. 於杯中放入柳橙果粒、些許百香果醬(百香果濃縮糖漿)

  3. 倒入整杯冰塊

  4. 加入泡好的綠茶即可完成柳丁翡翠綠~


▎柳橙果粒、柳橙罐頭還能做哪些食譜?


香橙柳丁果醬/柑橘果醬(無果皮版)


  1. 準備可密封、耐熱的玻璃容器

  2. 水煮開後將容器放入煮3-5分鐘殺菌並晾乾備用

  3. 柳橙果粒在攪拌機或食物處理機中打成泥狀

  4. 將柳橙泥倒入鍋中,加入糖、檸檬汁、香草精,持續攪拌加熱

  5. 熬煮約40分鐘至濃稠後關火

  6. 倒入乾燥的密封瓶中,盡量避免沾到瓶口。裝好後馬上蓋上蓋子讓瓶子處於密封狀態,置涼後放入冰箱冷藏,並盡快吃完。


※可以將些許果醬倒在盤子上,如果覺得流動性很高代表濃稠度還不夠


※依照自己喜歡的濃稠度調整熬煮時間


※煮好的果醬可再製作成餅乾或是蛋糕


※因果醬無防腐劑,請盡快食用完畢,每次舀取時使用乾淨無水的湯匙


柳橙雞翅/橙汁雞翅


準備材料:二節翅 300g 一包


醃漬調味料:米酒1大匙、醬油1.5大匙、蒜頭適量、胡椒鹽適量


取大約150g柳橙果肉壓碎榨汁備用


  1. 雞翅與醃漬調味料混合均勻後等15分鐘

  2. 平底鍋預熱放入些許橄欖油之後,將雞翅2面煎至金黃

  3. 倒入橙汁燉煮,直到液體快收乾為止

  4. 橙汁雞翅即可享用~也可以替換成雞腿或雞胸


※雞翅醃漬後可以放入烤箱180度烤12-18分鐘(依照烤箱火力調整),烤熟後再放入煎鍋與橙汁燉煮


蜜豆子手搖飲原料批發供應商-無防腐劑 柳橙罐頭 製作橙汁雞翅

柳橙沙拉


  1. 將柳橙罐頭中的果肉與新鮮的綠色蔬菜如菠菜、芝麻菜和羅曼生菜混合

  2. 加入烤雞肉或是喜歡的肉類,撒上些許碎核桃或杏仁

  3. 最後淋上喜歡的沙拉醬


柳橙果凍/鮮橙凍


  1. 果凍粉與冷水混合均勻

  2. 以中小火加熱,一邊攪拌一邊使粉末完全融化

  3. 加入砂糖持續攪拌

  4. 關火放入柳橙果肉

  5. 可在喜歡的模具中擺放各式水果,趁液體還有流動性時倒入模具放涼

  6. 至少冷藏2-3小時直到果凍完全凝固


※果凍粉也可使用白涼粉及冰粉粉代替喔!


※如使用白涼粉及冰粉粉製作,建議水量減少或是粉用量提高,增加凝固機率


柳橙莫希托 / Orange Mojito


  1. 杯中放入檸檬碎塊、柳橙果粒、果糖(可放可不放),用研磨棒或是重物將水果稍微擠壓出汁

  2. 加入半杯冰塊,大約60ml的白色朗姆酒

  3. 加入些許柳橙汁做漸層色,最後倒入一點氣泡水並擺上一片薄荷葉即可完成


蜜豆子手搖飲原料批發供應商-無防腐劑 柳橙罐頭 製作柳橙莫希托 Orange Mojito

無酒精柳橙莫希托


  1. 杯中放入檸檬碎塊、柳橙果粒、果糖(可放可不放)、薄荷碎,用研磨棒或是重物將水果稍微擠壓出汁

  2. 加入半杯冰塊,倒入些許柳橙汁

  3. 加入氣泡水即可完成


【罐頭保存方法】


未開封請放置常溫陰涼處避免太陽直射


如開封後未食用完畢,請蓋上蓋子或使用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏


每次使用需以乾淨無水分的湯匙挖取


【推薦搭配】果凍粉、白涼粉、冰粉粉、茉香綠茶


▎柳橙罐頭/柳丁罐頭 哪裡買?


每一罐為850g,如需要訂購整箱/12罐 可與我們聯繫


~~現正促銷優惠中~~


線上訂購


  • 可以透過我們的蝦皮平台購買柳橙果粒罐頭




  • 如已經使用過我們的柳橙罐頭,歡迎加入官方LINE@瞭解營業價格


蜜豆子手搖飲原料批發供應商-立即聯繫諮詢


想將本篇內容運用到店內菜單,可從以下商品與原料分類挑選;樣品及營業用採購需求,歡迎聯繫蜜豆子。


15 則留言


laurasanms311989
16 小時前

vipwin net dạo này thấy nhiều người nhắc nên mình ghé thử cho biết thôi. Mình không có ngồi đọc kỹ từng mục hay soi game gì cả, chủ yếu lướt trang chủ xem bố cục với cách họ trình bày thông tin. Cảm giác đầu tiên là trang nhìn khá thoáng, chia khối rõ nên kéo xuống không bị rối mắt. Có đoạn nói về chuyện truy cập an toàn với mã hóa bảo mật, đọc qua thấy viết gọn gàng chứ không dài dòng. Mình cũng để ý phần menu đặt khá dễ nhìn, bấm qua lại mượt, không bị “lạc” giữa các mục. Nói chung mở lên là nắm được mình đang ở phần nào nhờ tiêu…

按讚

melaniemarshall6592
2 天前

Cakhia TV mình thấy nhiều người nhắc nên hôm bữa rảnh bấm vào nghía thử cho biết. Mình không xem kỹ nội dung đâu, chủ yếu tò mò giao diện họ làm ra sao thôi. Vừa vào là thấy trang nhìn khá thoáng, không bị nhồi chữ hay dồn quá nhiều thứ một chỗ nên lướt nhẹ nhàng. Mấy phần thông tin được chia thành từng khối rõ ràng, kéo xuống vẫn biết mình đang ở đoạn nào chứ không bị lạc. Mình cũng để ý thanh menu đặt ngay chỗ dễ thấy, bấm qua lại vài mục khá nhanh, không phải mò. Nói chung cảm giác kiểu “vào là hiểu”, vì bố cục chia khối gọn và menu điều…

按讚

bentieshamarsh.al.2l11.1
4 天前

JW88 mình có ghé thử cho biết, kiểu vào xem giao diện thôi chứ không có ngồi mò lâu. Ấn tượng đầu là trang tải khá nhanh, bấm qua lại mượt nên dùng trên điện thoại cũng đỡ bực vì không phải chờ quay vòng mãi. Mình thích cái cách họ làm bố cục nhìn phát hiểu liền, các mục được gom nhóm rõ ràng nên không bị rối mắt. Lướt xuống thấy phần nội dung chia thành từng khối gọn gàng, tiêu đề nổi vừa đủ để biết đang ở khu nào, không cần căng não tìm. Trên màn hình nhỏ vẫn giữ được thanh điều hướng và các block xếp ngay ngắn, chữ không bị bé tí hay…

按讚

myla.phan236.9
5 天前

https://tk999.in.net/ showed up in a group chat, so I opened it out of curiosity and just poked around the pages. I wasn’t even looking for specific games, more like whether the site feels usable or just thrown together. It’s actually pretty easy to follow—stuff is split into neat sections with headings, so you can skim without getting stuck in a giant text dump. One thing that stood out is they talk about keeping multiple backup access links and even mention a 99.8% uptime, which kind of matches how quickly it loaded for me. I also liked that the background/info bits aren’t buried; they’re separated into their own blocks instead of being mixed into everything else. The page layout makes the…

按讚

savannapatt.er.s.on.7.0.4
5 天前

tk999 showed up in a couple posts, so I poked around out of curiosity to see how the site’s organized. It’s got that “made for phone first” vibe, but it doesn’t fall apart on desktop either—stuff stays readable and you’re not constantly pinching zooming or hunting for buttons. I noticed they talk about having multiple backup access links and something like 99.8% uptime, and honestly that tracks with how steady it felt while I was clicking between pages. The writing is pretty easy to skim too, more like short chunks under clear headings instead of dumping a huge wall of text on you. Even the little info bits are tucked into those neat heading-style blocks, so the layout stays consistent.

按讚
LINE按鈕圖.png
Whats按鈕圖.png
YT按鈕圖.png
IG按鈕圖.png
TIK按鈕圖.png
bottom of page